Суп з овочами
Фото: Freepik

Простий, смачний та поживний: дієтичний суп з овочами та зеленню

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
2
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
417
ккал
6 г
білки
26 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вчора їли важкі м’ясні та майонезні страви, а сьогодні шлунок нагадує про неправильний вибір? У вас є можливість провести роботу над помилками і дати організму перепочити. Для цього якнайкраще підійде дієтичний овочевий суп.

По-перше, у супі є велика кількість вітамінів та мінералів (вітаміни C, B, D, E, залізо, калій, кальцій тощо), по-друге, він допомагає відновити водний баланс організму, що особливо важливо при зневодненні, яким може супроводжуватись інтоксикація.

Готуйте разом з нами легкий суп на основі овочів. Все, що від вас потрібно — це нарізати картоплю, моркву, капусту та цибулю і зварити їх, слідуючи покроковому рецепту.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

У каструлю налийте воду і поставте грітися.

Крок 2/5

Картоплю, моркву і цибулю почистьте і помийте. Картоплю наріжте кубиками і покладіть у підсолену киплячу воду. Варіть 15 хвилин. Капусту дрібно нашинкуйте і висипте у каструлю.

Крок 3/5

Моркву і цибулю подрібніть та обсмажте на розігрітій із соняшниковою олією сковороді.

Крок 4/5

Додайте овочі в суп і варіть 10-15 хвилин. У кінці додайте помиту і порізану зелень.

Крок 5/5

Суп подавайте зі сметаною.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно