Суп с овощами
Фото: Freepik

Просто, вкусно, питательно: диетический суп с овощами и зеленью

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
2
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
417
ккал
6 г
белки
26 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вчера вы ели тяжелые мясные и майонезные блюда, а сегодня желудок напоминает о неправильном выборе? У вас есть возможность провести работу над ошибками и дать организму отдохнуть. Для этого как нельзя лучше подойдет диетический суп с овощами.

Во-первых, в супе есть большое количество витаминов и минералов (витамины C, B, D, E, железо, калий, кальций и т.д.), во-вторых, он помогает восстановить водный баланс организма, что особенно важно при обезвоживании, которым может сопровождаться интоксикация.

Готовьте вместе с нами легкий суп на овощной основе. Все, что от вас потребуется — это нарезать картофель, морковь, капусту и лук и сварить их, следуя пошаговому рецепту.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

В кастрюлю налейте воду и поставьте греться.

Шаг 2/5

Картофель, морковь и лук очистите и вымойте. Картофель нарежьте кубиками и положите в подсоленную кипящую воду. Варите 15 минут. Капусту мелко нашинкуйте и высыпьте в кастрюлю.

Шаг 3/5

Морковь и лук измельчите и обжарьте на разогретой с подсолнечным маслом сковороде.

Шаг 4/5

Добавьте овощи в суп и варите 10-15 минут. В конце добавьте вымытую и порезанную зелень.

Шаг 5/5

Суп подавайте со сметаной.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно