top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Овощной суп с капустой без картофеля
Фото: Depositphotos

Постный овощной суп с капустой без картофеля

Автор
Овощной суп с капустой без картофеля
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
68
ккал
3 г
белки
0.42 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Диетический суп прост в приготовлении и очень полезен. А еще он пригодится во время поста.

Оригинальный рецепт этого не предусматривает, но вы можете немного загустить овощной суп манной крупой или кускусом, если хотите более калорийное блюдо.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/4

Половину капусты мелко нашинковать, лук нарезать перьями.

Шаг 2/4

Помидоры бланшировать (полить кипятком) и очистить от кожуры.

Шаг 3/4

Стебель сельдерея (5 см) порезать, красный и желтый перец порезать маленькими кубиками, морковь натереть на большой терке.

Шаг 4/4

Опустите капусту в кастрюлю с кипящей водой и доведите до кипения, затем добавьте остальные овощи, приправьте солью и перцем по своему вкусу и варите, пока овощи не станут мягкими. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку. Приятного аппетита!

Мы собрали для вас рецепты других постных супов.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно