Постный овощной суп с капустой без картофеля

Овощной суп с капустой без картофеля
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
68
ккал
3 г
белки
0.42 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Диетический суп прост в приготовлении и очень полезен. А еще он пригодится во время поста.

Оригинальный рецепт этого не предусматривает, но вы можете немного загустить овощной суп манной крупой или кускусом, если хотите более калорийное блюдо.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/4

Половину капусты мелко нашинковать, лук нарезать перьями.

Шаг 2/4

Помидоры бланшировать (полить кипятком) и очистить от кожуры.

Шаг 3/4

Стебель сельдерея (5 см) порезать, красный и желтый перец порезать маленькими кубиками, морковь натереть на большой терке.

Шаг 4/4

Опустите капусту в кастрюлю с кипящей водой и доведите до кипения, затем добавьте остальные овощи, приправьте солью и перцем по своему вкусу и варите, пока овощи не станут мягкими. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку. Приятного аппетита!

Мы собрали для вас рецепты других постных супов.

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua