ru
ru
додай рецепт
Овочевий суп з капустою без картоплі
Фото: Depositphotos

Пісний овочевий суп з капустою без картоплі

Автор
Овочевий суп з капустою без картоплі
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
68
ккал
3 г
білки
0.42 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дієтичний суп простий у приготуванні та дуже корисний. А ще він стане у пригоді під час посту.

Оригінальний рецепт цього не передбачає, але ви можете трішки загустити овочеву юшку манною крупою або кускусом, якщо хочете калорійнішу страву.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/4

Половину капустини дрібно нашаткувати, цибулю нарізати пір’ям.

Крок 2/4

Помідори бланшувати (полити кип’ятком) і очистити від шкірки

Крок 3/4

Стебло селери (5 см) нарізати, червоний і жовтий перець нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці.

Крок 4/4

Опустіть капусту в каструлю з киплячою водою і доведіть до кипіння, потім додайте решту овочів, приправте сіллю і перцем до свого смаку і варіть, поки овочі не стануть м’якими. Зніміть з вогню і додайте дрібно нарізану петрушку. Смачного!

Ми зібрали для вас рецепти інших пісних супів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно