Пісний овочевий суп з капустою без картоплі

Овочевий суп з капустою без картоплі
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
68
ккал
3 г
білки
0.42 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дієтичний суп простий у приготуванні та дуже корисний. А ще він стане у пригоді під час посту.

Оригінальний рецепт цього не передбачає, але ви можете трішки загустити овочеву юшку манною крупою або кускусом, якщо хочете калорійнішу страву.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/4

Половину капустини дрібно нашаткувати, цибулю нарізати пір’ям.

Крок 2/4

Помідори бланшувати (полити кип’ятком) і очистити від шкірки

Крок 3/4

Стебло селери (5 см) нарізати, червоний і жовтий перець нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці.

Крок 4/4

Опустіть капусту в каструлю з киплячою водою і доведіть до кипіння, потім додайте решту овочів, приправте сіллю і перцем до свого смаку і варіть, поки овочі не стануть м’якими. Зніміть з вогню і додайте дрібно нарізану петрушку. Смачного!

Ми зібрали для вас рецепти інших пісних супів.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.