Сметанний соус з хріном і часником - рецепт
Фото: Depositphotos

Сметанний соус із хроном і часником — замінюємо майонез

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
103
ккал
1 г
білки
10 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидкий, пікантний та ефектний соус, який можна подавати з ростбіфом, рибою, картоплею чи салатами.

У соусі можна зробити лимонний акцент, додавши небагато лимонного соку. Смак набуде ніжної кислинки.

Консистенція соусу густа та ніжна. Будь-яка страва з ним стане яскравішою. До речі, маємо добірку порад, чим замінити сметану в різних стравах.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Подрібніть помитий і почищений хрін на дрібній тертці. Пропустіть часник через прес. Змішайте хрін і часник зі сметаною, сіллю і перцем до однорідності.

Крок 2/3

На бажання можна додати в соус подрібнену зелень, наприклад, кріп.

Крок 3/3

Поставте в холодильник на 30 хвилин і подавайте до страв.

Подавайте соус до запеченого ростбіфа.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно