- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
Предлагаем разнообразить обеденное меню теплым и сытным украинским блюдом — капустняком в мультиварке. Богатый овощами, мясом и крупами, он хорошо насытит и зарядит энергией.
Квашеная капуста является главной героиней этого рецепта. Вы можете найти разные версии капустняка: без мяса, с говядиной и пшеном и даже с яблоками и свежей капустой, но вы не найдете рецепта без капусты.
Мы решили упростить традиционный рецепт капустняка и адаптировать его для приготовления в мультиварке. Это настоящее спасение для тех, у кого есть куча дел: нужно поместить подготовленные ингредиенты внутрь и довериться мультиварке — она все сделает сама. Ну, почти.
Ингредиенты 11
Основные
Куриное филе помойте и нарежьте кусочками. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Лук и морковь очистите, промойте. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
В чашу мультиварки налейте масло, положите лук и морковь, включите режим «жарки» и обжарьте овощи в течение 10 минут. Затем добавьте мясо, картофель, промытое пшено, квашеную капусту, томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. Залейте 2 литра воды, перемешайте, закройте крышку, включите режим «суп» и готовьте 50 минут.
Если вы любите варить традиционные супы быстро и без хлопот, узнайте, как приготовить рассольник в мультиварке.
Больше рецептов блюд в мультиварке
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Мультиварка
Власний Рахунок
Комментарии