- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Классическая квашеная капуста готовится с морковкой. Но хозяйки веками разнообразили и обогащали ее вкус, добавляя в капусту тмин, яблочко, хрен, калину, клюкву или другие продукты. Мы собрали проверенные рецепты квашеной капусты от опытных хозяек и шеф-поваров.
Квашеную капусту не зря называют украинским суперфудом. Она приносит много пользы организму, говорят эксперты. А главное — она вкусная и универсальная и готовится просто. Главное — четко придерживаться шагов в рецептах.
Простой и быстрый рецепт квашеной капусты от известного украинского шефа Евгения Клопотенко. По словам Евгения, для приготовления этой вкусной украинской закуски не нужно много времени, потому что капуста по его рецепту готовится всего за три дня!
ПросмотретьБлагодаря добавлению небольшого кусочка хрена и еще лаврового листика такая капустка очень ароматная и слегка острая. Идеально к мясу и сосискам с картошкой!
ПросмотретьИногда щепотка специй может полностью изменить восприятие знакомого блюда. Побалуйте свои вкусовые рецепторы квашеной капустой с тмином, ведь именно тмин — приправа номер один для этого овоща.
ПросмотретьЭта капуста готовится классическим способом. Но чтобы она хранилась дольше, ее закрывают в банки, как консервацию. Читайте, как правильно это делать.
ПросмотретьПриготовьте эту вкусную квашеную капусту по рецепту Василисы Йылмаз — гастро- и винной экспертки, крымчанки с польскими корнями, которая живет в Стамбуле и является автором гастрономического блога Stambulka.
ПросмотретьВ этом рецепте к капусте добавляется только морковь и соль. Никаких других специй!
ПросмотретьЭто праздничный вариант квашеной капустки. Такая квашенина прекрасно освежит щедрый стол с мясными яствами. К тому же она выглядит торжественно.
ПросмотретьВ этом рецепте к капусте добавляем небольшое яблочко и немного клюквы. Всё вместе создает не только вкусную, но и очень полезную закуску.
ПросмотретьПриятного аппетита!
А здесь ищите, что вкусного можно приготовить из тыквы, кроме каши и крем-супа.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте