- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясо по-французски: почему это любимое блюдо украинских хозяек и как его готовить
- Автор
-
Если вы думаете, что знаете все простые рецепты на свете, то мы подготовили для вас сюрприз — тосты в яйце. Их готовят буквально из того, что есть в холодильнике.
Эти пышные тосты в яйце — без преувеличения лучшее блюдо для завтрака! Толстые ломтики батона, смоченные в богатой и ароматной яичной смеси, обжаренные до золотистого цвета, — это так просто, но так вкусно.
Для приготовления утреннего бутерброда можно взять любой вид хлеба. Белый, черный, овсяный — самое главное, чтобы он был черствым. Если вы возьмете для этого рецепта ломтики свежеиспеченного хлеба, то тост может крошиться при погружении в яичную смесь или развалиться во время переворачивания на сковороде.
Подавайте тосты в яйце к завтраку с жареными помидорами, беконом и грибами. Тогда это сытное утреннее блюдо зарядит вас энергией на полдня.
Приготовили тосты в яйце? Тогда расширьте свое утреннее меню еще одним рецептом — французским сэндвичем крок-месье.
Взбейте яйца вилкой в неглубокой миске с небольшим количеством соли и перца. Если хотите сладкие тосты, замените соль и перец сахаром.
Окуните в яйца все ломтики батона по одному, переверните, чтобы смесь покрыла хлеб с обеих сторон.
Разогрейте половину сливочного масла в сковороде с антипригарным покрытием. Равномерно распределите масло по дну сковороды, затем выложите два кусочка батона. Готовьте в течение 2-3 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Переверните ломтики и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.
Еще раз смажьте сковороду второй половиной сливочного масла и так же поджарьте остальные два ломтика батона в яйце. Сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Анастасія Соколова
4 месяцы назадСмачний і простий рецепт, ідеально підходить для швидкого сніданку!