top banner
Карамельные яблоки
Фото: Depositphotos

Яблоки в глазури с лучшим в мире вкусом

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
877
ккал
6 г
белки
40 г
жиры
127 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Карамельные яблоки быстро исчезнут со стола на любой вечеринке! Яблоки сами по себе, конечно, вкусны, но ничего необычного в них нет. Но стоит обмакнуть их в карамель, в белый шоколад и украсить, и они станут неповторимыми!

Вы можете сделать веселую яркую глазурь, добавив пищевой краситель, или использовать присыпку: шоколадную, кокосовую, сахарную. Подавайте на вечеринке также веселые крендельки.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/9

Застелите противень фольгой или вощеной бумагой.

Шаг 2/9

Тщательно вымойте и обсушите яблоки. Удалите стебли и крепко воткните длинные шпажки или палочки в конце стеблей.

Шаг 3/9

Положите карамель с водой в миску, подходящую для использования в микроволновке. Поставьте в микроволновку на 1 минуту, перемешайте, затем еще на минуту или до полного растворения. Карамель должна стать однородной и жидкой.

Шаг 4/9

Держите яблоко за шпажку и погрузите его в карамель, наклонив миску под углом и поворачивая яблоко, чтобы полностью покрыть ровным слоем.


Извлеките яблоко и переверните, чтобы удалить излишки карамели, удерживайте его в воздухе несколько секунд, пока карамель не начнет застывать. Затем поместите его на подготовленный противень. Повторите процедуру с оставшимися яблоками.

Шаг 5/9

Поместите покрытые карамелью яблоки в холодильник не менее чем на 30 минут.

Шаг 6/9

Поломайте белый шоколад на кусочки и положите в миску, пригодную для использования в микроволновке. 


Как только карамель затвердеет, разогрейте шоколад в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд, пока он не растает и не станет однородным.

Шаг 7/9

Погрузите покрытое карамелью яблоко в глазурь из белого шоколада. Проще всего погрузить его наполовину, а затем использовать большую ложку, чтобы полить остальное.

Шаг 8/9

Украсьте яблоко присыпкой, положите обратно на противень и повторите то же самое с оставшимися яблоками. Дайте белому покрытию застыть.

Шаг 9/9

Охладите яблоки, пока они полностью не застынут, около 20 минут. Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно