top banner
Кофейный крем
Фото: Depositphotos

Самый простой крем с кофе из трех ингредиентов — без жира и варки

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
приготовление
8
минут подготовки
100
ккал
0.76 г
белки
0.18 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это самый простой крем из кофе, который только можно себе представить. Он состоит только из трех ингредиентов, один из которых вода, и не нуждается в варке.

Этот кофейный крем можно сравнить с кремом шантильи, ведь он готовится так же и имеет схожую текстуру. Вам понадобится только три ингредиента — растворимый кофе, сахар и ледяная кипяченая вода. Как все это превратить в крем, показывает кулинарный канал Gastronomía Feliz.

Из указанного количества ингредиентов выходит почти литр крема с очень насыщенным вкусом растворимого кофе. Он имеет плотную, но воздушную текстуру, которая держится до 5 часов при хранении в холодильнике. Постепенно крем становится пенистым и менее плотным.

Вы можете подать кофейный крем как самостоятельный десерт или добавить его в другие десерты, фрукты, мороженое, выпечки, блинчики.

Если крем из кофе заморозить, получится кофейное мороженое. Если оно растает, то превратится в крепкий сладкий растворимый кофе, как сироп.

Попробуйте также шоколадный крем.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Смешайте сахар и кофе.

Шаг 2/3

Влейте ледяную воду.

Шаг 3/3

Взбейте смесь миксером до пиков.

Кофейным кремом можно украсить вкусный мраморный бисквит.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно