4 українські заклади потрапили до шортлиста престижної Restaurant& Bar Design Awards
Щороку команда відомих експертів відзначає найкращі ресторани, кафе та готелі. Щоби потрапити до цього списку й зрештою стати переможцем, вимагають надзвичайно креативний дизайн.
Британська премія Restaurant& Bar Design Awards заснована у 2008 році. Упродовж року експерти премії збирають бари, кафе, ресторани з незвичайним дизайном інтер’єру та визначають кращих з найкращих. Цього року до шортлиста увійшли одразу чотири українські заклади, пишуть Рragmatika.media.
Перший заклад — одеська джелатерія Tanu. Дизайн, який поєднує традиційну для старої архітектури стелю та суцільну металеву хвилю вздовж стіни.
Другим претендентом на перемогу став львівський ресторан Babo Gardens, створений у вінтажному стилі.
Відзначено також продуманий до дрібниць дизайн ресторану 88 Local, він працює на базі готелю HAY Hotel у Буковелі та створює враження, що справді перебуваєш у лісі.
І, нарешті, ще один одеський ресторан — Virgin Izakaya. Автори закладу називають його новим баченням японської кухні.
Переможців визначать 4 вересня цього року, а церемонія нагородження відбудеться 19 жовтня в Лондоні.
Читайте, які страви та за якими цінами пропонують у першому українському ресторані у Вашингтоні.