Як схуднути після 40: правила харчування

З віком ми втрачаємо м’язову масу і можемо стати менш активними. Це означає, що нам потрібно менше енергії. Тому, якщо ми споживаємо приблизно таку ж кількість калорій, як у віці 20-30 років, ми починаємо набирати вагу.

Здавалося б, єдиний спосіб зупинити цей процес — збільшити фізичну активність. Але дослідження показують зовсім інше. На думку вчених, фізичні вправи не так сильно впливають на схуднення після 40 років, як зменшення калорій. Тому, якщо ви досягли цього віку і вам потрібно скинути кілька кілограмів, можливо, вам варто більше зосередитися на своєму харчуванні.

Їжте менше оброблених продуктів

Перероблені харчові продукти атакують нас з усіх боків. На жаль, ми не можемо уявити своє життя без деяких продуктів. Тому дієтологи радять зосередитися на мінімізації їх кількості в нашому раціоні. Головним чином тому, що оброблені харчові продукти, як правило, містять багато цукру та жиру, що робить їх калорійними.

Пийте чай

Дослідження показують, що один із найефективніших способів прискорити метаболізм — випити чашку чаю або кави. «Кофеїн прискорює метаболізм, посилюючи термогенез, що впливає на коричневу жирову тканину», — пояснює дієтолог Еллі Басбі.

Найкращий вибір для вашого здоров’я — пити матчу, тобто подрібнений зелений чай. Він містить велику кількість потужних антиоксидантів, званих катехінами, які, за словами Басбі, можуть стимулювати організм спалювати більше жиру. Крім того, він приємний на смак, що для декого має велике значення.

Їжте регулярно

Відмова від прийому їжі зовсім не є хорошим рішенням. Якщо ви думаєте, що схуднете, пропустивши вечерю, ви помиляєтеся. Ваше тіло потребує калорій і поживних речовин для нормального функціонування. Якщо ви почнете обмежувати ці речі, ви можете мати негативні наслідки. Замість того, щоб спалювати жир, ваше тіло може почати утримувати жирові клітини. І це змусить вас набрати вагу.

В ідеалі їсти кожні три-чотири години. Обід повинен складатися з корисних продуктів, багатих корисними жирами, білками і вуглеводами. Завдяки цьому ви забезпечите свій організм необхідною енергією для функціонування.

Пам’ятайте про здорові перекуси

Перекус — це спосіб уникнути голодування і переїдання. Однак ми повинні звернути увагу на те, що ми їмо між основними прийомами їжі. Іноді це може бути для нас пасткою. Якщо ми перекусимо неправильно, ми забезпечимо наш організм нездоровими жирами, включаючи транс-жири, натрій і багато вуглеводів.

Як уникнути цих пасток? Дієтологи радять між прийомами їжі їсти перекуси такі, як наприклад волоські горіхи, які є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот. Однак пам’ятайте, що кількість також має значення. Незважаючи на те, що горіхи корисні, ви не повинні їсти більше, ніж кількість, яка тамує голод.

Їжте білковий сніданок

Багато продуктів для сніданку, зокрема пластівці, фруктові йогурти та млинці, містять багато цукру. Їм також бракує клітковини. Тому дієтологи рекомендують після 40 років обирати такі сніданки:

• страви на основі яєць — омлет, яйце, зварене круто або некруто. Завдяки таким стравам ми можемо легко забезпечити свій організм білками. Також слід пам’ятати про додавання овочів. Завдяки цьому наш організм отримає додаткову порцію вітамінів і клітковини

• смузі — пам’ятайте, однак, що вони не повинні складатися тільки із солодких добавок. Ви можете зробити їх з грецьким йогуртом. Додайте до нього улюблені овочі та фрукти і готово!

Записуйте, що ви їсте

Наприкінці дня ми рідко можемо сказати, що і скільки ми з’їли на сніданок, обід чи вечерю. Тому варто регулярно все записувати. Завдяки цьому ми будемо знати, скільки калорій споживаємо. Дослідження 2019 року показують, що цей метод ефективний у схудненні. Люди, які ретельно складали своє меню протягом шести місяців, схудли більше, ніж інші учасники, які його не дотримувалися.