Кавуни у формі золотих злитків: де продають і за скільки
Такі незвичайні ягоди вирощують у Вʼєтнамі вже понад 10 років. Гарні кавуни дуже популярні під час свята Тет, вʼєтнамського Нового року за місячно-сонячним календарем.
Недавно ми розповідали про дивовижну картоплю із високим вмістом вітаміну С. А тепер черга, мабуть, найнезвичніших кавунів, які колись було вирощено.
Як пишуть Sggpnews, найкреативніші в цьому напрямку вʼєтнамські фермери. До вирощування баштанних вони підходять творчо. Полів із такими кавунами в країні кілька, але фермери не відчувають конкуренції через високий попит на ягоди золотого кольору. Вони називаються «Кім-хонг».
Найпопулярніші вони під час найголовнішого свята країни — Тет, вʼєтнамського Нового року за місячно-сонячним календарем. Цього року він припав на 22-23 січня.
Тран Ван Кунг вирощує ці гарні кавуни понад 10 років. Готуючись до Нового року, він посадив близько 4 тисяч рядів кавунів із жовтою шкіркою та червоною мʼякоттю на полі площею 3,5 тисячі квадратних метрів. Вийшло зібрати 600 гарних ягід, щоб надати їм форму квадрата та злитка.
Методами перетворення круглого кавуна на квадратний фермер не ділиться.
Приблизно за три місяці ретельної роботи в полі Кунг зібрав близько 100 квадратних кавунів та 100 кавунів у формі золотих злитків. Продав два квадратні за 1,5 мільйона вʼєтнамських донгів (2 355 гривень), а кавуни у вигляді злитків можна купити за 600 тисяч донгів (942 гривні) за пару.
Що таке корі-тофу, який невдовзі зʼявиться в магазинах, читайте тут.