- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
Ті, хто дбає про здоровʼя та екологічність оселі, знають, що сода здатна вимити практично все. Але на цьому її потенціал не закінчується.
Вона є в кожній оселі, і більшість із нас знає, що сода максимально універсальна. Для нашої постійної рубрики ЕКОномна хата ми розшукали маловідомі способи застосування соди, які допоможуть на кухні, заощадять гроші та полегшать хатню роботу.
Сода допоможе, якщо у вас тверда яловичина. Вона розмʼякшить мʼясо та прискорить його приготування. Приготуйте содовий розчин (1 ч. л. на літр холодної води) й помістіть у нього мʼясо на 15-20 хвилин. Потім промийте шматок під проточною водою і беріться до приготування.
Особливо добре її використовувати для дичини. Зайчатина, наприклад, має специфічний запах. Вимочувати її в цьому розчині треба близько двох годин.
Розчин соди допоможе позбутися запаху риби після її приготування. У ньому можна замочити посуд, ножі та обробну дошку, кухонні рушники.
Додайте трохи харчової соди до прального порошку. Це допоможе позбутися навіть стійких запахів, наприклад, поту.
Для взуття насипте соду в мішечок з тканини й помістіть всередину чобота на ніч. Якщо запах надто сильний, протирайте внутрішню частину взуття губкою, змоченою у розчині соди.
Якщо на дні пригоріла їжа та перетворилася на кірку, всипте кілька столових ложок соди, залийте водою, щоб вона покрила забруднення, і трохи прокипʼятіть. Забруднення відмиються легше й швидше.
Морква, картопля та буряк краще вимиються за допомогою невеликої кількості соди завдяки її абразивним властивостям. Не забудьте потім добре промити овочі.
Якщо раковина або стік ванни забився, засипте кілька столових ложок соди, а потім залийте оцет. Лийте обережно, тому що буде реакція з піною. Це допоможе прочистити трубу.
Терти нічого не треба. У глибоку миску покладіть кілька шматків алюмінієвої фольги та додайте кілька столових ложок соди. Залишається помістити туди прибори, залити окропом і залишити до охолодження води. Можна повторити лайфхак кілька разів, якщо потрібної чистоти не досягнуто.
Для цього потрібно розсипати соду тонким шаром на забруднення руками чи за допомогою сита. Залиште на кілька годин, потім почистьте щіткою і добре пропилососьте. Сода очистить та прибере неприємні запахи.
Насипте трохи соди в широку пласку тарілку й поставте на одну з полиць — гідрокарбонат натрію чудово вбирає запахи. Міняти порошок потрібно не рідше, ніж раз на три місяці.
Тут зібрали 15 лайфхаків, як подарувати друге життя поліетиленовим пакетам.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте