- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Якщо людство не перестане використовувати пластикові предмети в такому обсязі, за 25 років в океані пластику буде більше, ніж риби.
У пластику можна зберігати мийні засоби, засоби гігієни, різні предмети. Їжу та воду теж можна зберігати в пластиковій тарі, але недовго. Це небезпечно для людини. У рубриці «ЕКОномна хата» на SHUBA розповідаємо, чому важливо скоротити кількість пластику в оселі та як це допоможе заощадити гроші.
Щороку у світі виробляється понад 300 млн тонн пластику. Лише 20-25% його потім переробляється, решта викидається.
Доведено, що бісфенол, головна складова пластику, небезпечний для людини. Якщо їжа та напої лежать у пластиковій тарі довго або ви нагріваєте пластик, бісфенол проникає в харчові продукти, а з ними — в організм, де може порушити вироблення статевих і тиреоїдних гормонів (виробляються щитоподібною залозою).
Будьте обережнішими з пластиком, щоб не нашкодити собі та природі.
ЩЕ ВАЖЛИВО ЗНАТИ, які місця на вашій кухні найбрудніші та найнебезпечніші.
1. Повторно використовуйте скляні банки для зберігання продуктів
Це корисніші контейнери для зберігання їжі в холодильнику. У скляні банки різних розмірів можна переливати залишки перших страв. Залишки рису, гречки, картопляного пюре теж краще зберігати в скляних банках. Ви заощадите гроші на покупці нових пластикових контейнерів і зберігатимете їжу в безпечній тарі.
2. Використовуйте ситечко для чаю, не купуйте чай у пакетиках
Пластикові чайні пакетики (зазвичай вони у вигляді пірамідки) можуть виділяти близько 11 мільярдів мікрочастинок пластмаси тільки в одній чашці чаю, тож він небезпечний для життя та екології.
Використання ситечка для заварки — безвідходний спосіб випити чашку чаю. До того ж часто «розсипний» чай дешевший і якісніший за фасований.
Дізнайтеся, як корисно використовувати звичайні (не пластикові) чайні пакетики в домашніх умовах.
3. Використовуйте натуральну губку та мочалку з люфи
Можливо, до такої губки або мочалки потрібно звикнути. Але їх набагато простіше прати, і найголовніше — вони екологічно чисті. Більшість губок для кухні та ванної зроблено з пластику. При кожному використанні мікрочастинки пластмаси потрапляють з губки на посуд, потім — у воду, звідти — у водостоки та водойми.
4. Використовуйте багаторазові сітки або сумки для покупок
Зараз практично в усіх супермаркетах можна купити шопери та торбинки для продуктів різних розмірів. Їх можна використовувати роками, вони міцні, їх просто прати. Легко порахувати, скільки пластикових пакетів («маєчок») не викинеться та скільки грошей можна заощадити. Середня ціна «маєчки» — 20-25 копійок.
ФАКТ: Невеликий пластиковий пакет розкладається 200 років.
ВАЖЛИВО ЗНАТИ, з чого роблять пакети в супермаркетах.
5. Використовуйте термочашку для прогулянок і кавʼярень
Пораховано, що в середньому мешканець великого та середнього міста випиває на вулиці до 400 чашок кави та чаю. Стаканчики в кавʼярнях також містять пластик.
Ми не володіємо статистикою по Україні. Але, приміром, у Великій Британії викидається 2,5 мільярда одноразових кавових стаканчиків на рік, з них переробляється лише 400 тисяч. Багато кавʼярень в Україні роблять знижки, якщо ви заходите зі своєю чашкою.
ЦЕ ЦІКАВО: Як використовувати залишки кави та чаю для корисного бісквіта.
6. Відмовтеся від пластикового посуду
У крайньому разі для пікніків або дитячих свят можна купити щільний пластиковий посуд, а не набори тонкого білого пластику, який одразу ж викидається. Щільний посуд служить довше.
Але в ідеалі — відмовтеся від пластикового посуду. Це шкідливо для здоровʼя та екології. Сьогодні продаються альтернативи з паперу, кукурудзи, сої, бамбука.
Читайте інтерв'ю з експертом, як привчити дітей економити та берегти довкілля.
7. Не викидайте внутрішній пластиковий пакет у коробці з крупами або пластівцями
Не поспішайте викидати цей пластиковий пакет у відро, його можна використати повторно. Наприклад, загорнути бутерброд.
КУЛІНАРНІ ЛАЙФХАКИ: Як повторно використати яєчну шкаралупу, бананову шкірку тощо.
8. Намагайтеся не купувати упаковані фрукти, овочі та зелень
Зазвичай вони лежать у супермаркетах під плівкою або в контейнерах. Візьміть багаторазову сумку для покупок овочів та фруктів. Екологічно відповідальні люди купують мʼясо та рибу зі своїми контейнерами.
9. Замініть більшу частину мийних засобів на натуральні
Помити посуд, почистити кахель та сантехніку можна засобами, приготованими власноруч. По-перше, натуральні засоби не шкодять організму, по-друге, це економно та безпечно для природи.
ЧИТАЙТЕ докладніше, чому мийні засоби небезпечні для жінок та чим їх замінити.
10. Не купуйте бутильовану воду в пластиковій упаковці
Поставте в будинку або квартирі фільтр для води, він окупиться дуже швидко. Тим паче якщо ви купуєте воду щодня. Заведіть пляшки багаторазового використання. Зараз продаються зі сталі та скла.
Сьогодні дедалі частіше нам радять пасивне приготування, це економить електроенергію.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте