Вареники, пирожки и блины десятками тысяч — история семьи, которая вкусно готовит для военных
Евгений Компанец вместе с женой и внуком развернули на своей кухне огромное производство. Из-за отключения электроэнергии приходится работать ночью.
После войны украинцы имеют право претендовать на звание самой одаренной нации в приготовлении вкусных заготовок. Некоторые из нас придумали новые блюда, такие как «УКРОПский борщ», который уже успели отведать военные.
В Черкассах живет уникальная семья, которая приготовила для фронта десятки тысяч вареников, блинов, пирожков и многое другое, рассказывает Суспільне.
Евгений Компанец не может служить, он в инвалидной коляске, потому решил устроить в своей квартире настоящий цех.
В одном углу комнаты — булочки, присыпанные пудрой, в другом — вареники со шкварками и блины с сыром и изюмом. Процесс приготовления такого количества еды длится сутки.
Свое волонтерство семья начала с выпечки пасок, тогда на фронт доставили 250 штук. Теперь блюда Компанцев попробовали почти во всех горячих точках.
Из-за выключения света они работают ночью, с 12-ти до 2-х. Ранним утром замешивают тесто для вареников, готовят их с капустой.
Деньги на закупку продуктов переводят неравнодушные люди, а волонтеры из Черкасс занимаются развозкой готовой продукции.
Раньше рассказывали о черкасских школьниках, которые пекут вкусное печенье для фронта.