Хлеб и вареное сало для фронта готовят актеры Дрогобычского театра

Картофельный хлеб
Фото: Depositphotos

А еще — вареники, налистники, котлеты и заправки для борща. Все готовят в театральной столовой и во дворе. Там же обустроили печку для хлеба.

Когда вкусным волонтерством занимаются профессионалы, как будущие кондитеры из Черкасс, которые готовят полезные сладости для фронта, — это понятно.

Интереснее и довольно необычно, когда этим занимаются актеры. Между спектаклями Дрогобычский театр готовит хлеб, сало, котлеты для военных, пишет Суспільне.

Фото: Суспільне<br>
Фото: Суспільне

Заниматься стряпней стали с началом войны. Уже смогли передать на передовую тысячу буханок домашнего хлеба и более тонны сала.

Фото: Суспільне
Фото: Суспільне

Готовить приходится между спектаклями. Однако актеры и работники театра усталости не ощущают. Охотно идут на свою вторую работу.

Хлеб выпекается в печи, которую обустроили в театральном дворе. Там же в котле варят перемолотое сало со специями артисты оркестра.

Фото: Общественное
Фото: Общественное

Называют этот перекус «украинским сникерсом». Сало измельчают, добавляют соль, перец, специи, чеснок.

Котел объемом 80 литров. Туда кладут 50 кг сала, варят, а затем заливают в формочки.

Кроме котла и печи, в театральном дворе есть коптильня. Когда актерам привозят мясо, они коптят его и вместе с хлебом и салом доставляют на фронт.

Как четверо мужчин из небольшого села в Прикарпатье готовят паштеты по семейному рецепту — узнаете здесь.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua