- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
- Автор
-
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
А ще — вареники, налисники, котлети та заправки для борщу. Усе готують в театральній їдальні та на подвір’ї. Там же облаштували пічку для хліба.
Коли смачним волонтерством зайняті професіонали, як-от майбутні кондитери з Черкас, які готують корисні солодощі для фронту, — це зрозуміло.
Цікавіше та доволі незвично, коли для фронту готують актори. Між виставами Дрогобицький театр пече хліб, варить сало, і смажить котлети для військових, пише Суспільне.
Готувати стали з початком війни. Уже змогли передати на передову тисячу домашніх хлібин та більше тонни сала.
Пекти і смажити доводиться між виставами. Проте актори та працівники театру втоми не відчувають. Залюбки йдуть на свою другу роботу.
Хліб випікається в печі, яку облаштували на театральному подвір’ї. Там же в казані варять перемелене сало зі спеціями артисти оркестру.
Називають цю перекуску «українським снікерсом». Сало подрібнюють, додають сіль, перець, спеції, часник.
Казан об’ємом 80 літрів. Туди кладуть 50 кг сала, варять, а потім заливають у формочки.
Крім казана й печі, на театральному подвір'ї є коптильня. Коли акторам привозять м’ясо, вони коптять його й разом з хлібом і салом доправляють на фронт.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте