Shuba News

Хліб та варене сало для фронту готують актори Дрогобицького театру

Картопляний хліб
Фото: Depositphotos

А ще — вареники, налисники, котлети та заправки для борщу. Усе готують в театральній їдальні та на подвір’ї. Там же облаштували пічку для хліба.

Коли смачним волонтерством зайняті професіонали, як-от майбутні кондитери з Черкас, які готують корисні солодощі для фронту, — це зрозуміло.

Цікавіше та доволі незвично, коли для фронту готують актори. Між виставами Дрогобицький театр пече хліб, варить сало, і смажить котлети для військових, пише Суспільне.

Фото: Суспільне<br>
Фото: Суспільне

Готувати стали з початком війни. Уже змогли передати на передову тисячу домашніх хлібин та більше тонни сала.

Фото: Суспільне
Фото: Суспільне

Пекти і смажити доводиться між виставами. Проте актори та працівники театру втоми не відчувають. Залюбки йдуть на свою другу роботу.

Хліб випікається в печі, яку облаштували на театральному подвір’ї. Там же в казані варять перемелене сало зі спеціями артисти оркестру.

Фото: Суспільне
Фото: Суспільне

Називають цю перекуску «українським снікерсом». Сало подрібнюють, додають сіль, перець, спеції, часник.

Казан об’ємом 80 літрів. Туди кладуть 50 кг сала, варять, а потім заливають у формочки.

Крім казана й печі, на театральному подвір'ї є коптильня. Коли акторам привозять м’ясо, вони коптять його й разом з хлібом і салом доправляють на фронт.

Як четверо чоловіків з невеличкого села на Прикарпатті готують паштети за сімейним рецептом — дізнаєтеся тут.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно