Ніжний десерт: йогуртовий пиріг з ананасом

Йогуртовий пиріг з ананасом настільки простий, що його можна зробити навіть на сніданок, тільки якщо ви не дуже поспішаєте на роботу. Треба приготувати швидке тісто, прикрасити його скибочками консервованого ананаса й відправити у духовку — ото й усе.

Кілька порад:

• можна використовувати свіжий ананас. Очистіть його, наріжте скибочками, обсушіть паперовими рушниками і додайте в тісто, перш ніж поставити пиріг в духовку.
• всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
• щоб шматочки ананаса не потонули під час приготування, посипте їх борошном з того боку, яким викладете на тісто.
• замість простого йогурту можете використовувати йогурт з ананасами для підсилення смаку.

Дивіться, як приготувати марокканський йогуртовий торт мескута.