top banner
Пиріг з ананасом
Фото: Depositphotos
Ідеї

Ніжний десерт: йогуртовий пиріг з ананасом

Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Йогуртовий пиріг з ананасом — це мрія! Ніжний, пишний, м’який, з легким тропічним присмаком... Варто скуштувати його бодай раз.

Йогуртовий пиріг з ананасом настільки простий, що його можна зробити навіть на сніданок, тільки якщо ви не дуже поспішаєте на роботу. Треба приготувати швидке тісто, прикрасити його скибочками консервованого ананаса й відправити у духовку — ото й усе.

Кілька порад:

  • можна використовувати свіжий ананас. Очистіть його, наріжте скибочками, обсушіть паперовими рушниками і додайте в тісто, перш ніж поставити пиріг в духовку.
  • всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
  • щоб шматочки ананаса не потонули під час приготування, посипте їх борошном з того боку, яким викладете на тісто.
  • замість простого йогурту можете використовувати йогурт з ананасами для підсилення смаку.

Дивіться, як приготувати марокканський йогуртовий торт мескута.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

У миску вбийте яйця, всипте цукор і збивайте, поки суміш не стане легкою й пінистою. Додайте йогурт і перемішайте.

Крок 2/5

В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, кукурудзяний крохмаль, кокосову стружку й дрібку солі.

Крок 3/5

Сухі інгредієнти всипте в яєчну суміш і перемішайте, поки не отримаєте кремоподібне однорідне тісто.

Крок 4/5

Вилийте тісто у форму, змащену вершковим маслом і посипану борошном, і викладіть зверху скибочки консервованого ананаса. Посипте кокосовою стружкою і відправте в розігріту до 180°С духовку на 30-35 хвилин.

Крок 5/5

Дайте йогуртовому пирогу з ананасами охолонути перед подачею на стіл.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно