- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ніжно-солодке частування на десерт: йогуртовий кекс
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кекс]( "Йогуртовий кекс")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 5
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
248
ккал
ккал
5 г
білки
11 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Йогуртовий кекс, або gâteau au yaourt, — класична французька випічка. Він славиться своєю простотою, тому це перший десерт, який випікають французькі діти.
Ще один цікавий момент: традиційно всі інгредієнти вимірюються стаканчиками з йогурту, тому цей кекс часто порівнюють зі знаменитим американським «Фунтовим пирогом». У ньому інгредієнти беруться по одному фунту (450 грамів).
Чому ми вам радимо приготувати йогуртовий кекс? Ніжний і пухкий, з солодким присмаком і йогуртовими нотками, він завоював багато сердець. Завдяки йогурту та олії виріб виходить вологим, тому не страшно, якщо він пару днів постоїть на столі.
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/5
Розігрійте духовку до 200°С. Змастіть форму для випічки оливковою олією і вистеліть її пергаментним папером.
Крок 2/5
Розбийте яйця у велику миску, додайте цукровий пісок і збивайте до піни приблизно одну хвилину. Вмішайте йогурт, олію і ванільний цукор.
Крок 3/5
У миску з вологими інгредієнтами додайте розпушувач і сіль. Засипте борошно і перемішайте гумовим шпателем, поки маса не стане однорідною.
Крок 4/5
Перелийте тісто у підготовлену форму і за допомогою лопатки рівномірно його розподіліть. Випікайте, поки кекс не підрум’яниться (приблизно 45 хвилин).
Крок 5/5
Дайте кексу охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж витягнути з форми. Зачекайте, поки виріб повністю не охолоне, і за бажанням посипте цукровою пудрою перед нарізкою і подачею на стіл.
А на закуску рекомендуємо приготувати йогуртовий пиріг з сосисками і сиром.
Схожі публікації
-
![Кекс з родзинками]( "Кекс Столичний")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Кекс «Столичний» — класична випічка з родзинками
- Автор
-
Ірина Павліна
![Кекс з родзинками]( "Кекс Столичний")
-
![Кекс у чашці]( "Кекс у чашці")
- Час приготування
- 7 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кекс у чашці за сім хвилин — рецепт без масла
- Автор
-
Анна Пашкова
![Кекс у чашці]( "Кекс у чашці")
-
![Кекс]( "Італійський апельсиновий кекс чіамбелла")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Солодкий ранок: італійський кекс чіамбелла на сніданок
-
![Різдвяний кекс з журавлиною]( "Різдвяний кекс з журавлиною")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Американський різдвяний кекс із журавлиною
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Різдвяний кекс з журавлиною]( "Різдвяний кекс з журавлиною")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Ольга Головіна
рік томуЦукру брала 100 г, йогурту більше (280), а масла менше, але зберігала їх сумарну кількість по рідині. Вийшло смачно. Полуничний йогурт дуже класний дав аромат та текстуру
Ольга Головіна
рік тому@Ольга Головіна, *масла = олії
shuba.life
рік тому@Ольга Головіна, дякуємо за те, що поділилися. Гадаємо, багато хто теж намагається додавати менше цукру. Їм ваш досвід буде корисним!
Ольга Головіна
рік томуЧудовий рецепт, тісто вологе, запашне та пружне
shuba.life
рік тому@Ольга Головіна, дякуємо, готуйте з нами ще!