Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Йогуртовий кекс, або gâteau au yaourt, — класична французька випічка. Він славиться своєю простотою, тому це перший десерт, який випікають французькі діти.
Ще один цікавий момент: традиційно всі інгредієнти вимірюються стаканчиками з йогурту, тому цей кекс часто порівнюють зі знаменитим американським «Фунтовим пирогом». У ньому інгредієнти беруться по одному фунту (450 грамів).
Чому ми вам радимо приготувати йогуртовий кекс? Ніжний і пухкий, з солодким присмаком і йогуртовими нотками, він завоював багато сердець. Завдяки йогурту та олії виріб виходить вологим, тому не страшно, якщо він пару днів постоїть на столі.
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Розігрійте духовку до 200°С. Змастіть форму для випічки оливковою олією і вистеліть її пергаментним папером.
Розбийте яйця у велику миску, додайте цукровий пісок і збивайте до піни приблизно одну хвилину. Вмішайте йогурт, олію і ванільний цукор.
У миску з вологими інгредієнтами додайте розпушувач і сіль. Засипте борошно і перемішайте гумовим шпателем, поки маса не стане однорідною.
Перелийте тісто у підготовлену форму і за допомогою лопатки рівномірно його розподіліть. Випікайте, поки кекс не підрум’яниться (приблизно 45 хвилин).
Дайте кексу охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж витягнути з форми. Зачекайте, поки виріб повністю не охолоне, і за бажанням посипте цукровою пудрою перед нарізкою і подачею на стіл.
А на закуску рекомендуємо приготувати йогуртовий пиріг з сосисками і сиром.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Оля Головіна
півроку томуЦукру брала 100 г, йогурту більше (280), а масла менше, але зберігала їх сумарну кількість по рідині. Вийшло смачно. Полуничний йогурт дуже класний дав аромат та текстуру
Оля Головіна
півроку тому@Оля Головіна, *масла = олії
shuba.life
півроку тому@Оля Головіна, дякуємо за те, що поділилися. Гадаємо, багато хто теж намагається додавати менше цукру. Їм ваш досвід буде корисним!
Оля Головіна
півроку томуЧудовий рецепт, тісто вологе, запашне та пружне
shuba.life
півроку тому@Оля Головіна, дякуємо, готуйте з нами ще!