- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
Йогуртовый пирог с ананасом — это мечта! Нежный, пышный, мягкий, с легким тропическим привкусом, он действительно завладевает мыслями, стоит попробовать его хоть раз.
Йогуртовый пирог с ананасом настолько прост, что его можно сделать даже на завтрак, только если вы не слишком торопитесь на работу. Все, что вам нужно, это приготовить тесто, украсить его ломтиками консервированного ананаса и отправить в духовку.
Несколько советов:
- можно использовать и свежий ананас. Очистите его, нарежьте ломтиками, обсушите бумажными полотенцами и добавьте в тесто, прежде чем поставить пирог в духовку.
- используйте ингредиенты комнатной температуры.
- чтобы кусочки ананаса не утонули во время приготовления, посыпьте их мукой с той стороны, которой выложите их на тесто.
- вместо простого йогурта можно использовать йогурт с ананасами, чтобы придать десерту более насыщенный вкус.
Смотрите, как приготовить марокканский йогуртовый торт мескута.
Ингредиенты 10
Основные
В миску вбейте яйца, всыпьте сахар и взбивайте, пока смесь не станет легкой и пенистой. Добавьте йогурт и перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал, кокосовую стружку и щепотку соли.
Сухие ингредиенты всыпьте в яичную смесь и перемешайте, пока не получите однообразное кремообразное тесто.
Вылейте тесто в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой, и выложите сверху ломтики консервированного ананаса. Посыпьте кокосовой стружкой и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
Дайте йогуртовому пирогу с ананасами остыть перед подачей на стол.
Власний Рахунок
Комментарии