Каким должен быть полезный хлеб
Такой хлеб можно найти в ближайшем супермаркете или испечь его дома. Рекомендуемая норма хлеба в день — 100 граммов.
Как бы мы ни боролись за стройность, без хлеба обойтись сложно. Эксперты нам в помощь изучают вопросы его влияния на фигуру и даже определились с самым полезным хлебом.
Заменить обычный хлеб на его здоровый аналог советует и Светлана Фус. Тогда самочувствие улучшится, а контролировать вес станет легче.
Ищите лучшие рецепты полезного хлеба на SHUBA. Один из них — это хлеб с отрубями, который является отличным источником клетчатки.
Какова допустимая ежедневная норма хлеба, которая не повредит здоровью?
Употребляйте в виде хлеба 1/3 суточной потребности крахмалосодержащих углеводов примерно 100 г в день. Но это может быть только хлеб из муки грубого помола.
Такой хлеб содержит множество важных витаминов и микроэлементов. Это магний, железо, витамины В и Е, а также клетчатка (пищевые волокна), которая необходима для хорошей работы кишечника и пищеварения в целом.
Обязательно следует учитывать индивидуальную переносимость этого продукта. Если не злоупотреблять хлебом, то набор лишнего веса невозможен. А употребление в небольшом количестве принесет только пользу организму.
Хороший хлеб должен быть:
- цельнозерновым;
- на закваске, а не на дрожжах;
- без консервантов, усилителей и красителей;
- с большим количеством пищевых волокон;
- спеченный из муки грубого помола;
- без муки высшего качества.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.