Джейми Оливер указал на досадную ошибку во время приготовления картофеля (видео)
Картошку он любит готовить так: сначала отварить, потом слить воду и запечь с пряными травами и растительным маслом.
Всеми уважаемый, а для многих и гениальный Джейми Оливер охотно делится своим неоценимым опытом. Есть лайфхаки, которые шеф-повар соблюдает безоговорочно.
Настало время для хрустящей снаружи и нежной внутри картошки. Как сообщают Тhe Sun, Джейми очень расстроен, что многие допускают досадную ошибку в ее приготовлении.
Итак, по совету Джейми, картофель нужно отварить в подсоленном кипятке около 10 минут, затем тщательно слить воду и выложить его на противень.
Противень уже смазан маслом и слегка винным уксусом. Видно, что Джейми использует лавровые листья и другие травы.
Запекается все при температуре 180 градусов около 50 минут. За 10 минут до завершения аккуратно раздавите каждый картофель и верните запекаться. Результат будет непревзойденным!
А любителям спагетти на ужин Джейми Оливер рекомендует римскую пасту с легким цитрусовым ароматом.
Читайте также простые советы для вкусных и полезных ланч-боксов для детей.