Коктейль «Бульвардье» — крепкий, насыщенный, горький
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 1
- порция
- 3 мин
- приготовление
- 3 мин
- подготовка
ккал
- 0.3 г
- белки
- 0.3 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Сегодня предлагаем приготовить коктейль Boulevardier — яркий напиток на основе бурбона или ржаного виски, красного вермута и кампари, с насыщенным вкусом и характерной горечью.
Создание этого коктейля приписывают Эрскину Гвинну, писателю американского происхождения, основавшему в Париже ежемесячный журнал под названием Boulevardier, выходивший с 1927 по 1932 годы. Другая версия гласит, что коктейль придумал не сам Гвинн, а создали для него.
В первоначальном рецепте компоненты содержались в равной пропорции, сейчас существуют разнообразные рецепты — некоторые требуют 1,5 части, а не 1 часть виски, или даже двойную часть бурбона на одну вермута и одну часть кампари.
Раньше мы рассказывали вам все, что нужно знать о бурбоне и как его правильно пить.
УЗНАЙТЕ: Апероль и кампари — в чем разница
Наполните бокал кубиками льда.
Налейте в бокал вермут и кампари.
Добавьте виски и размешайте напиток коктейльной ложкой.
Украсьте цедрой апельсина.
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья