Мы неправильно использовали дуршлаг для макарон — что нужно знать (видео)
Оказывается, слить воду можно гораздо проще, быстрее и аккуратнее. Это еще одна подсказка для идеальных макарон, у которых тоже есть правила приготовления.
Большинство из нас ставит дуршлаг в раковину и сливают туда макароны. И это неправильно.
Пользователь TikTok @tiger_lee_uk поделилась лайфхаком, как на самом деле нужно процеживать пасту. Пользователи в свою очередь написали, что он «изменил их жизнь навсегда».
Новая техника заключается в размещении дуршлага в кастрюле и осторожном литье воды. Это более аккуратный метод, ни одна макаронина не попадет в раковину. Лайфхак получил одобрение в виде более 706 тысяч лайков.
Люди писали, что так сливать воду гораздо проще, дуршлаг после такой техники моется быстрее. А шеф-повар в комментариях посоветовал оставлять немного воды для добавления в соус — она сделает его более густым, а макароны вкуснее.
И еще один революционный лайфхак предлагаем — он поможет быстрее отделить листья петрушки.