
- Время приготовления
- 3:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
- Автор
-
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
Дрезденский штоллен — немецкое рождественское лакомство с богатой начинкой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Гратен по-домашнему — готовим вкуснейший картофель по-французски
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
Дрезденский штоллен — немецкое рождественское лакомство с богатой начинкой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Гратен по-домашнему — готовим вкуснейший картофель по-французски
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
Дрезденский штоллен — немецкое рождественское лакомство с богатой начинкой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Гратен по-домашнему — готовим вкуснейший картофель по-французски
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
Дрезденский штоллен — немецкое рождественское лакомство с богатой начинкой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Гратен по-домашнему — готовим вкуснейший картофель по-французски
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
Немецкий рождественский штоллен — фирменный рецепт Лилии Цвит
Дрезденский штоллен — немецкое рождественское лакомство с богатой начинкой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Гратен по-домашнему — готовим вкуснейший картофель по-французски
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
Многие не используют масло для жарки, опасаясь, что филе получится сухим и твердым. Но эти советы изменят ваше представление о правильном приготовлении этого мяса.
Курица — очень популярный продукт благодаря относительной простоте приготовления, доступности и вкусу. Многие предпочитают блюда из куриных бедер. Есть свои правила приготовления идеальных окорочков.
А вот известная фудблогер и шеф-повар Келли Скотт рассказала, как сделать идеально сочное куриное филе с незабываемой корочкой. Ее советы просмотрели 3,5 миллиона раз.
Шаг 1 Куриные грудки очень неровные, поэтому их обязательно нужно разрезать на две части. Затем накройте пленкой и хорошо отбейте, чтобы получился один ровный кусок мяса. Благодаря этому филе будет равномерно готовиться.
С этого момента курицу можно приправлять: обязательно посолите и по вкусу используйте паприку, перец, чесночный порошок и чабрец.
Шаг 2 Обжарьте на сковороде из нержавеющей стали на среднем или сильном огне с одной стороны. Затем, когда он станет золотисто-коричневым примерно через четыре минуты, переверните и убавьте огонь.
Шаг 3 Теперь можно убавить огонь до минимума и добавить немного сливочного масла. Оно помогает курице оставаться сочной и не позволит ей пережариться.
Шаг 4 И, наконец, если у вас есть кухонный термометр, то для куриного филе она должна быть 68 °С.
Если ищите идеальный рецепт пиццы с тонким тестом и правильной начинкой — найдете его здесь.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте