Фото: Depositphotos

Питательный и быстрый завтрак — рисовая каша на молоке

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
953
ккал
26 г
белки
38 г
жиры
133 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Знакомая нам с детства рисовая каша — это настоящий кладезь нутриентов. В ней содержится множество необходимых организму микроэлементов и витаминов: B, E, Н, PP, марганец, калий, фосфор, железо, кальций, цинк и даже селен. А еще рисовую кашу называют кашей красоты: ее регулярное употребление улучшает состояние кожи, волос и ногтей. И, что важно, — при термообработке рис сохраняет всю свою пользу.

Если впереди тяжелый и нервный день и нужно много времени провести в укрытии, то смело завтракайте рисовой кашей. Ведь благодаря содержанию сложных углеводов, которые дают энергию на долгое время, она является настоящей подзарядкой для организма.

В целом, каша полезна почти для всего организма: употребление этого блюда улучшает работу суставов, укрепляет нервную систему, способствует нормализации обмена веществ, выводит из организма токсины, а также повышает устойчивость к стрессам.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

В двухлитровой кастрюле вскипятите воду. Засыпьте рис в кипящую воду (на 1 стакан риса — 2 стакана воды) и варите 8-10 минут, время от времени помешивая. Варить надо на медленном огне.

Шаг 2/5

Откиньте рис на сито. Можно промыть рис теплой кипяченой водой, чтобы не было комочков.

Шаг 3/5

В двухлитровой кастрюле закипятите молоко. Положите рис в молоко, размешайте и варите, часто помешивая, на медленном огне (каша должна слегка кипеть) 15-20 минут.

Шаг 4/5

Перед тем как снимите с огня, добавьте сливочное масло, сахар, соль, перемешайте и закройте посуду крышкой.

Шаг 5/5

Кашу нужно на 5-10 минут укутать полотенцем.

Подпишись на нас
в Google News