- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить вкусную лазанью из блинов
- Автор
-
Самый распространенный вариант приготовления этого блюда — оладьи на кефире. Среди сотен рецептов именно он полюбился поварам больше всего. И это неудивительно: смешал ингредиенты и можно жарить.
Консистенция теста должна напоминать густую сметану: тогда ваши оладьи не будут коварно растекаться на сковороде.
Приготовьте также оладьи с клубничным соусом от шеф-повара Владимира Ярославского. Это просто и очень вкусно!
В большую миску вбейте яйцо, добавьте сахар и кефир. Перемешайте венчиком.
Порежьте мелкими кубиками яблоко (сердцевину вырежьте) и добавьте к смеси из кефира.
Добавьте соль и растительное масло. Перемешайте.
Добавьте муку и соду. Снова все перемешайте.
Разогрейте сковороду. Жарьте оладьи с закрытой крышкой на умеренном огне, пока они не станут чуть-чуть золотистыми с каждой стороны (примерно 3-4 минуты на каждую сторону).
Полейте вареньем и подавайте к столу!
А вот еще один вкусный рецепт оладий на кефире — точь-в-точь таких, как в детстве.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги