top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Оладки з яблуками
Фото: Depositphotos

Поживно та смачно: солодкі оладки з яблуками

Автор
Оладки з яблуками
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки

Найпоширеніший варіант приготування цієї страви — оладки на кефірі. Серед сотень рецептів саме він полюбився кухарям найбільше. І це не дивно: змішав інгредієнти — і можна смажити.

Консистенція тіста повинна нагадувати густу сметану: тоді ваші оладки не будуть підступно розтікатися на сковороді.

Приготуйте також оладки з полуничним соусом від шеф-повара Володимира Ярославського. Це просто й дуже смачно!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

У велику миску покладіть яйце, цукор та кефір. Вінчиком все перемішайте.

Крок 2/6

Поріжте дрібними кубиками яблуко (серцевину — виріжте) та додайте до суміші з кефіру.

Крок 3/6

Додайте сіль та олію. Перемішайте.

Крок 4/6

Додайте борошно та соду. Знову все перемішайте.

Крок 5/6

Розігрійте сковороду. Смажте оладки із закритою кришкою на помірному вогні, поки вони не стануть трохи золотистими з кожного боку (приблизно 3-4 хвилини на кожен бік).

Крок 6/6

Полийте варенням та подавайте до столу!

А ось іще один смачний рецепт оладок на кефірі — точнісінько таких, як у дитинстві.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно