Фото: Depositphotos

Какой напиток готовил Том Круз в фильме «Коктейль»

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
3
минуты приготовление
1
минута подготовки
206
ккал
9 г
белки
6 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

От алкогольного похмелья может спасти только... алкоголь! Один из самых популярных коктейлей от похмелья делается на основе пива и томатного сока и называется «Красный глаз» (Red Eye). Предполагается, что название «Красный глаз» описывает состояние человека утром после бурной вечеринки. В этом что-то есть!

Значительную популярность этому напитку добавил фильм «Коктейль» с Томом Крузом в главной роли. В ленте бармен по имени Брайан Фланаган много выпивает на работе, а утром приводит себя в сознание именно «Красным глазом». После выхода фильма этот коктейль начали часто подавать с утра во многих американских барах. И неудивительно.

И хотя точное место появления и его автор неизвестны, он очень нравится ценителям алкогольных напитков. «Красный глаз» очень напоминает мексиканский коктейль «Мичелада», но разница в наличии сырого яйца. Поэтому, если вас замучило похмелье или просто хотите попробовать что-нибудь новенькое — приготовьте Red Eye, а лучше посмотрите и фильм «Коктейль».

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Налейте в бокал пиво, затем сразу томатный сок.

Шаг 2/6

Отделите белок от желтка, следите, чтобы желток был целый. Добавьте желток в пиво с томатным соком.

Шаг 3/6

Можете и просто вбить целое яйцо в бокал, но из-за белка и углекислого газа в пиве коктейль начнет сильно пениться.

Шаг 4/6

Теперь посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5/6

При желании добавьте соус табаско.

Шаг 6/6

Украсьте долькой лимона (можно взять лайм). Пейте залпом, не перемешивая. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News