Похититель девичьих сердец — коктейль «Пинья колада»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 3
- минуты приготовление
- 1
- минута подготовки
«Пинья колада» (Piña Colada) — это классический коктейль, приготовленный из ананасового сока, белого рома (еще называют светлым ромом) и кокосового молока или сливок. Этот напиток, безусловно, понравится сладкоежкам.
Piña Сolada дословно переводится как отфильтрованный ананасовый сок, а родом этот сладкий напиток с Карибских островов или Кубы. Существует несколько версий возникновения этого коктейля. Одна история говорит, что «Пинью коладу» придумал в 1954 году бармен по имени Рамон Марерро, работавший в баре «Beachcomber» на Карибских островах. Он придумал его за три месяца путем экспериментов со вкусами различных ингредиентов, а уже через несколько лет рецепт попал в США и Европу.
По другой версии напиток впервые появился в ресторане «Баррачина» в Пуэрто-Рико, а разработкой занимались ученые. Вроде бы спонсировало создание коктейля министерство сельского хозяйства острова! В 1978 году правительство Пуэрто-Рико даже сделало коктейль Piña Сolada национальной гордостью, была установлена мемориальная доска.
Но есть еще третья версия. Вроде бы капитан карибских пиратов Роберто Кофреси давал команде странный напиток для поддержки боевого духа, состоявшего из рома, ананасового сока и кокосового молока. Упоминалось об этом в 1820 году.
Известно только одно — тот, кто придумал этот коктейль — гений, ведь сочетание этих ингредиентов в таких пропорциях дают несравненный сладкий вкус кокоса и ананаса и легкое головокружение от рома.
Ингредиенты 5
Основные
Налейте ром, ананасовый сок и кокосовые сливки в шейкер, наполненный льдом. Выдавите в шейкер сок дольки лайма.
Хорошо встряхивайте не менее 30 секунд.
Процедите коктейль в охлажденный бокал коллинз.
Украсьте долькой ананаса и мараскино-вишней. Подавайте и наслаждайтесь.