Теперь без соли - создана посуда, которая сама подсаливают еду (видео)
Столовая ложка и тарелка используют слабый электрический ток. Именно он усиливает вкус соли во рту.
Сначала нужно было создать чудо-машину для мытья пальцев после чипсов, чтобы параллельно разрабатывать посуду, еду в которой можно недосаливать. Это все происходит в Японии, пишут Soranews24.com.
Уже в следующем году на местные рынки, а потом, возможно, и за пределы страны поступит чашка и столовая ложка. При их использовании ваша еду будет казаться достаточно соленой. Набор посуды назван Erekisoruto, ложка и тарелка усиливает вкус соли в еде в полтора раза.
Приборы — разработка ученых из Университета Мэйдзи и Kirin Holdings. Эта новая посуда использует слабый электрический ток для усиления соленого вкуса пищи. Волна электричества пропускается от поверхности посуды к еде.
Еда активирует ионы, а именно — хлорид натрия. Когда эти ионы собираются вместе и касаются языка, мы чувствуем усиления соленого вкуса без добавления соли.
Тарелка обычная, традиционная для супов. Из нее можно есть и вторые блюда. Посуда работает на встроенных батареях, которые легко заряжаются.
В целом разработка крайне важна для людей, которым рекомендовано сократить количество соли.
Смотрите, как выглядит эта уникальная посуда и как она работает.
В этом материале мы писали о муке, которую получили из банановой кожуры и потом испекли полезное печенье.