Легкое печенье из сериала «Бриджертоны»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
Сочетание тмина и солоноватого пресного теста достаточно интересное и необычное, тем оно и нравится.
Рецепт печенья с тмином простой, всего из четырех ингредиентов. Оно прекрасно подойдет для угощения гостей, как в случае с Дафной Бриджертон, когда к ней приходили поклонники. Такая выпечка быстрая и универсальная, можно взять с собой в дорогу, на перекус на работу или в школу, а также хрустеть, смотря любимые сериалы.
Пусть Кук приготовит сегодня утром больше печенья. Возможно, мы могли бы передвинуть еще несколько стульев в гостиную. Интересно, кто из джентльменов позвонит первым?
Дафна, сериал «Бриджертоны», 1 сезон
Ингредиенты 4
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом и отложите в сторону.
В стационарном миксере с насадкой-венчиком взбейте яйца на средней скорости до появления пузырьков и светло-желтого цвета примерно 5 минут.
Добавьте сахар и взбивайте еще 5-7 минут до густоты и светло-желтого цвета.
Добавьте семена тмина, просеянную муку и хорошо перемешайте.
Небольшой ложкой выложите тесто на подготовленный противень. Щедро посыпьте верх каждого печенья сахарной пудрой и тмином.
Выпекайте 12-15 минут до светло-золотистого цвета. Дайте охладиться в течение 5-10 минут, прежде чем снимать с пергамента.