Фото: Depositphotos

Коктейль «Бойлерщик», который обожал Чарльз Буковски

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
2
минуты приготовление
1
минута подготовки

Барная культура в романах Чарльза Буковски очень мрачная, грязная, но насыщенная и отчаянная. Собственно, и сам писатель, и герои его романов выбирали алкогольные напитки не ради эстетики, а из-за низкой цены. Одним из таких напитков был коктейль «Бойлерщик» (Boilermarker).

Буковски пил дешевый виски с пивом, как по очереди, запивая пивом виски, так и смешивая два напитка в одном стакане.

Родиной этого коктейля является Великобритания. В 1800-х годах его заказывали в барах после тяжелого рабочего дня рабочие, которые строили и обслуживали котельные.

Неудивительно, что Буковски обратил внимание именно на этот коктейль. Он дешев, абсолютно не изыскан и прост, от него можно быстро опьянеть. SHUBA советует подготовить сытные закуски для такого коктейля:

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/3

Бурбон налейте в рюмку без льда. Пиво налейте в высокий стакан.

Шаг 2/3

Сначала залпом выпейте виски, затем запейте пивом.

Шаг 3/3

Можно смешать эти ингредиенты и выпить вместе.

Подпишись на нас
в Google News