Фото: Depositphotos
Идеи

Молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» Диккенса

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
10
минут приготовление
4
минуты подготовки

Мистер Пиквик — наверное, самый добродушный герой романа Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба». Алкогольный напиток по рецепту Сэмюэля Пиквика тоже дышит добром и веселым настроением. Именно то, что нужно для холодного времени года.

Мистер Пиквик, всегда готовый жертвовать своими интересами ради друзей, сейчас же попробовал напиток.

— Странно! — причмокивая, сказал мистер Пиквик. — Я еще не могу определить. О да! — добавил он после второй пробы. — Это пунш.

Чарльз Диккенс, «Посмертные записки Пиквикского клуба»

Традиционный алкогольный молочный пунш — это чаще горячий коктейль на основе крепкого алкоголя с молоком с нежным сливочным вкусом. Но молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» хорош как в горячем, так и холодном варианте. Мы предлагаем приготовить оба.

Готовить и пить такой напиток — одно удовольствие. Единственное, что еще можете сделать — это взять книгу Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба» и под пунш перечитать.

Ингредиенты 5

Основные

Холодный вариант:

Шаг 1/2

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.

Шаг 2/2

Перелейте в стаканы для пунша или чашки. Посыпьте молотым мускатным орехом.

Горячий вариант:

Шаг 1/4

Смешайте желток и сахарный сироп в блендере.

Шаг 2/4

Влейте смесь в кастрюлю с молоком, добавьте алкоголь.

Шаг 3/4

Отправьте на огонь, постоянно помешивая, пока жидкость не станет горячей и однородной.

Шаг 4/4

Напиток разлейте по чашкам и посыпайте молотым мускатным орехом.

Можно напиток разогреть и в микроволновке. Но перед этим нужно очень хорошо его перемешать.

Подпишись на нас
в Google News