Молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» Диккенса
- Автор
- Пончитта Весельская
- 1
- порция
- 10 мин
- приготовление
- 4 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Мистер Пиквик — наверное, самый добродушный герой романа Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба». Алкогольный напиток по рецепту Сэмюэля Пиквика тоже дышит добром и веселым настроением. Именно то, что нужно для холодного времени года.
Мистер Пиквик, всегда готовый жертвовать своими интересами ради друзей, сейчас же попробовал напиток.
— Странно! — причмокивая, сказал мистер Пиквик. — Я еще не могу определить. О да! — добавил он после второй пробы. — Это пунш.
Чарльз Диккенс, «Посмертные записки Пиквикского клуба»
Традиционный алкогольный молочный пунш — это чаще горячий коктейль на основе крепкого алкоголя с молоком с нежным сливочным вкусом. Но молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» хорош как в горячем, так и холодном варианте. Мы предлагаем приготовить оба.
Готовить и пить такой напиток — одно удовольствие. Единственное, что еще можете сделать — это взять книгу Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба» и под пунш перечитать.
Ингредиенты 5
Основные
Холодный вариант:
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.
Перелейте в стаканы для пунша или чашки. Посыпьте молотым мускатным орехом.
Горячий вариант:
Смешайте желток и сахарный сироп в блендере.
Влейте смесь в кастрюлю с молоком, добавьте алкоголь.
Отправьте на огонь, постоянно помешивая, пока жидкость не станет горячей и однородной.
Напиток разлейте по чашкам и посыпайте молотым мускатным орехом.
Можно напиток разогреть и в микроволновке. Но перед этим нужно очень хорошо его перемешать.
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья