Ученые рассказали о неожиданном эффекте от потребления кофе

Автор: Ирина Маслова

Фото: Depositphotos

Исследование показало, что кофе помогает сжигать лишние калории в течение дня, а ночью сокращает длительность сна. Причина — кофеин, который крепко держится в нашем организме не менее 10 часов.

Из-за того, что кофе является одним из самых популярных продуктов, его влияние на организм продолжает вдохновлять ученых.

Например, недавно ученые выяснили, как кофе помогает похудеть. А теперь специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Франциско опубликовали результаты исследований, свидетельствующих: с помощью кофе мы сжигаем лишние калории, но жертвуем часами сна.

Эксперимент длился две недели. В нем принимали участие 100 мужчин и женщин, их средний возраст — 39 лет, и все они любят пить кофе. Количество их шагов и сна отслеживать фитнес-трекеры, электрокардиограмма контролировала частоту сокращений сердца, измерялся уровень глюкозы в крови.

Эти люди имели строгий график. Два дня они пили столько кофе с кофеином, сколько хотели, а затем два дня их попросили отказаться от напитка.

Читайте также о правильном количестве кофе, которое помогает нашему мозгу лучше работать.

В те дни, когда им разрешался кофе, они выпивали от одной до трех чашек в день, а некоторые и шесть. Количество шагов в эти дни росло в среднем с 9665 до 10 646 в день. Исследователи сказали, что это связано с энергией, которую дает кофеин.

Обнаружено, что кофе влияет на продолжительность сна участников. Когда они не пили кофе, спали в среднем 7 часов и 12 минут. С кофе сон сократился до 6 часов 37 минут, то есть на 35 минут.

Дело в том, что кофе блокирует гормоны, вызывающие сонливость.

Поскольку кофеину нужно до 10 часов, чтобы расщепиться в мозгу, это означает, что эффект кофе, выпитого в 14:00, может не исчезнуть до полуночи.

Итак, кофеманы проходят на тысячу шагов больше, чем те, кто не пьет кофе. При этом они теряют примерно полчаса здорового сна из-за кофеина.

Также учёные изучили, как кофеин влияет на сердце. В те дни, когда его в организм поступало больше, у испытуемых на 50% чаще возникали преждевременные сокращения желудочков. Это состояние, когда удары сердца происходят раньше, чем они должны быть.

Тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания, следует ограничить употребление кофе.

Раньше рассказывали, как действует на организм кофе с молоком.