Самый вкусный способ доесть паски

Так бывает, когда пасок оказалось больше, чем удалось съесть. Впереди поминальные дни, поэтому многие будут печь их снова. Здесь собрали 7 трендовых рецептов.

Полезный лайфхак: режьте паски поперек, начиная снизу, так они дольше будут оставаться свежими.

Гатроблогер Елена Прохорчук уверяет, что ее рецепт заставит вас печь еще больше пасок на следующую Пасху, чтобы готовить эти тосты чаще.

Когда я пеку паски, я всегда делаю минимум одну большую, сладкую и много несладких, которые оставляю без украшений (эти паски я делаю именно для тостов). Тесто делаю одно и то же, просто сахара добавляю совсем немного, а изюм с цукатами добавляю только в ту паску, которую хочу сделать сладкой. Сладкую всегда пропитываю сиропом из рома или егермейстера.

Елена Прохорчук

И еще одним удачным рецептом советуем воспользоваться — это нежный пудинг из черствых пасок.

Как приготовить тосты из паски

Нарезать паску поперек, кружочками толщиной 3 см. Выложить на гриль или в тостер, также можно просто поджарить на абсолютно сухой хорошо разогретой сковороде с обеих сторон.

Поджарить до корочки. Подавать с кусочками фруктов, медом или йогуртом.

У  тостов из паски, как и у любых тостов из сдобной выпечки, очень тонкая, хрустящая корочка и нежный мякиш.

А если у вас остался рис после ужина, его можно превратить во вкусные ленивые голубцы.