Как вкусно использовать остатки спагетти — гениальный лайфхак (видео)

Если говорить о самой популярной еде во всем мире, то в первую тройку точно войдет паста. Она задает тренды в соцсетях и удивляет новыми вкусами. Спагетти и другие макароны можно превратить в совершенно новое и вкусное блюдо.

Теперь вам не придется долго думать, что сделать с остатками пасты после ужина или обеда. Шеф-повар Роберта д’Элиа рассказала, что в Италии вряд ли выбросят несъеденное в мусор, и обязательно найдут ему интересное применение.

Итак, ваши спагетти моментально могут превратиться во фриттату (часто ее готовят с добавлением сыра и зелени). В Неаполе и окрестностях блюдо так и называется — frittata di spaghetti.

В ход идет практически все, что есть в холодильнике. Это и колбаса или ветчина, твердый сыр, овощи, бекон.

Как видим, измельченные ингредиенты смешиваются с яйцами, потом этим соусом заливаются макароны и все запекается в духовке в течение 25-30 минут. Это еще один способ экономить на остатках продуктов и использовать их для вкусных завтраков, обедов и ужинов.

Ранее мы рассказывали об очень необычной подаче пасты в одном из ресторанов. Мнения по этому поводу разделились.