Три кулинарных лайфхака, чтобы сделать простые продукты питательными

Очень часто, чтобы превратить абсолютно обычные продукты в необычно вкусное, нужны совсем простые действия. Несколько таких способов нашли на Тoday.

Греческий йогурт стал изысканным десертом

Этот трюк превратит ваш любимый йогурт в богатый белком изысканный десерт. Возьмите баночку любимого греческого йогурта, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху столовой ложкой растопленной шоколадной стружки.

Сверху можно добавить немного измельченных орехов и отправить в морозилку примерно на 15 минут. Десерт будет готов, когда шоколад превратится в твердую оболочку. Лакомство может похвастаться обилием белка и кальция. А если возьмете темный шоколад, то еще и не навредит фигуре.

Этот лайфхак полезный для мам — узнайте, как спасти детский йогурт.

Зеленые «бомбочки»

Если у вас есть большой пучок зелени (например, базилик, укроп, петрушка, кинза и т. д.), просто нарежьте его и поместите в лоток для кубиков льда вместе с бульоном или водой. Затем заморозьте.

Витаминные «бомбочки» придадут свежесть, вкус ароматному рагу, первым и мясным блюдам.

Кроме того, свежие травы богаты антиоксидантами и другими полезными для здоровья питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровье мозга, уменьшают тошноту и тревогу.

Как быстро оборвать листья у петрушки — смотрите здесь.

Тертые яйца

Кулинарный лайфхак, который поднимет ваши блюда на новый уровень. Натирая сваренные вкрутую яйца на тосты и салаты с помощью терки для сыра, вы создаете пушистые яичные конфетти. Эта простая техника мгновенно повышает содержание белка в блюде.

И в сезон молодой вареной кукурузы собрали лайфхаки, как вкусно ее приготовить.