Эксперты назвали риск, который несет в себе цельное молоко

Автор: Ирина Маслова

Фото: Freepik

Это питательный и полезный продукт, но есть некоторые исключения.

Цельное коровье молоко содержит 3,5% жира, а это примерно 10 г жира на 250 мл, 6 г из которых приходится на насыщенные жиры. Оно также содержит около 9 г белка на порцию, 16 г природного сахара-лактозы и около 300 мг кальция.

Учитывая еще и питательность, продукт может стать частью здорового рациона. Но для некоторых цельное молоко является опасным, о чем рассказали на Вodyandsoul.

Узнайте, правда ли, что растительное молоко полезнее животного.

Людям с ожирением, повышенным холестерином и сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше от него отказаться. А те, кто ест много другой жирной и жареной пищи, сократить количество цельного молока в рационе.

К слову, у обезжиренного молока такие же питательные свойства, что и цельного, но при этом в нем меньше жира и сахара.

Молоко с пониженным содержанием жира или «облегченное молоко» содержит 4 г жира на 250 мл, тогда как обезжиренное менее 1 г жира.

Вопреки распространенному мнению, обезжиренное молоко не содержит сахара, а содержит немного меньше природного сахара лактозы, чем цельное молоко.

Те есть при наличии заметного лишнего веса, риска сердечно-сосудистых заболеваний и большой любви к молоку лучше выбирать нежирное.

А чтобы получить важный для нас кальций, пить молоко необязательно. Существуют продукты с высоким содержанием этого микроэлемента.