4 полезных способа использовать малину, которые нужно попробовать прямо сейчас

Около 8 г клетчатки содержится всего лишь в 200 г этой ягоды. В малине много витаминов, минералов и антиоксидантов. Что касается витаминов, то малина — одна из рекордсменок среди летних ягод по содержанию витамина С. Он помогает коже сиять и восстанавливаться после негативного влияния солнца.

На Еxpress.co.uk собрали вкусные и творческие способы включить малину в рацион.

1. Салаты

Малина не ограничивается десертами. Она придаст восхитительную нотку пикантным блюдам. Предлагают добавить ее в салат из авокадо с рукколой, слегка сбрызнув его бальзамиком.

2. Смузи

Советуют заморозить очищенный небольшой банан и смешать его с горстью малины, 25 г овсянки, 200 мл растительного молока и капелькой сока лимона или лайма. Отправьте смузи в холодильник на ночь и на следующий день получите полезный завтрак.

3. Дополнение к завтраку и в качестве перекуса

Если ваш привычный завтрак — овсянка или йогурт, то обязательно добавляйте к ним малину. А если следите за весом, то используйте ягоду для дополнительного перекуса.

УЗНАЙТЕ, какая ягода поможет сбросить лишние килограммы.

4. Чиа в малиновом джеме

В качестве более здоровой альтернативы традиционному малиновому джему предлагают добавить семена чиа и уменьшить содержание сахара.

Добавьте две столовые ложки семян чиа на 400 г малины и попробуйте уменьшить содержание сахара наполовину.

У малинового джема с чиа нет такого же срока годности, как у традиционного варенья, поэтому храните его в холодильнике и используйте в течение недели.

Недавно рассказывали, какую огромную пользу для здоровья дает нам красная смородина.