Ученые назвали доступный фрукт, который улучшает здоровье кишечника

Специалисты из Университета Западной Новой Англии, США, выяснили, что правильное количество винограда в день способно помочь пищеварению, здоровью сердца и снизить уровень холестерина.

В первую очередь ученые решили проверить, как виноград влияет на микробиом кишечника. Именно от его работы зависит общее состояние здоровья.

Читайте также, какая ягода может помочь похудеть.

В исследовании приняли участие 29 участников. Неделю они не ели виноград, на следующей неделе в их рационе он был. И так продолжалось два месяца.

Итоговый анализ показал, что количество бактерий в кишечнике и уровень ферментов после употребления винограда изменились, что положительно повлияло на сердце, функции толстой кишки и общие показатели здоровья.

Повысился уровень Streptococcus thermophiles — пробиотика, вырабатывающего полезную молочную кислоту в кишечнике.

Узнайте также, какой вкусный перекус поможет работе пищеварительной системы.

Кроме того, полифенолы, которых много в винограде, имеют потенциальные пребиотические эффекты, способствуя росту полезных бактерий.

А его антиоксиданты помогают защитить клетки от окислительного повреждения, вызванного вредными свободными радикалами. Окислительный стресс связан с различными хроническими заболеваниями, в частности сердечно-сосудистыми.

Сколько можно винограда в день

Все зависит от индивидуальных диетических потребностей, общего потребления калорий. Однако Американская кардиологическая ассоциация советует употреблять от 1,5 до 2 чашек фруктов в день.

Что касается винограда, типичный размер порции составляет около 1 чашки, что эквивалентно 32 виноградинкам. Эта порция содержит примерно 104 калорий. Имейте в виду, что виноград относительно богат природными сахарами, поэтому не переедайте.

Читайте также, какие продукты на завтрак улучшают обмен веществ и таким образом способствуют потере веса.

Сколько можно винограда для людей, больных диабетом

Около 17 небольших виноградин, примерно полстакана, содержат примерно 15 г углеводов. В рационе нужны белки и клетчатка, это замедлит переваривание и усвоение углеводов.

Регулярно контролируйте уровень сахара в крови, чтобы понять, как именно виноград влияет на вас, и при необходимости изменяйте его количество.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, какой хлеб помогает нормальному пищеварению.