Вчені назвали доступний фрукт, який покращує здоров'я кишечника

Фахівці з Університету Західної Нової Англії, США, з'ясували, що правильна кількість винограду на день здатна допомогти травленню, здоров'ю серця та знизити рівень холестерину.

Найперше науковці вирішили перевірити, як виноград впливає на мікробіом кишечника. Саме від його роботи залежить загальний стан здоров’я.

Читайте також, яка ягода може допомогти схуднути.

У дослідженні взяли участь 29 учасників. Тиждень вони не їли винограду, наступного тижня в їхньому раціону він був. І так тривало два місяці.

Підсумковий аналіз показав, що кількість бактерій у кишечнику та рівень ферментів після вживання винограду змінилися, що позитивно вплинуло на серце, функції товстої кишки та загальні показники здоров’я.

Підвищився рівень Streptococcus thermophiles — пробіотика, що виробляє корисну молочну кислоту в кишечнику.

Дізнайтеся також, яка смачна перекуска допоможе роботі системи травлення.

Крім того, поліфеноли, яких багато у винограді, мають потенційні пребіотичні ефекти, сприяючи зростанню корисних бактерій.

А його антиоксиданти допомагають захистити клітини від окисного ушкодження, спричиненого шкідливими вільними радикалами. Окисний стрес пов’язаний із різними хронічними захворюваннями, зокрема серцево-судинними.

Скільки можна винограду на день

Усе залежить від індивідуальних дієтичних потреб, загального споживання калорій. Однак Американська кардіологічна асоціація радить вживати від 1,5 до 2 чашок фруктів на день.

Щодо винограду, типовий розмір порції становить близько 1 чашки, що еквівалентно 32 виноградинкам. Ця порція містить приблизно 104 калорій. Майте на увазі, що виноград відносно багатий на природні цукри, тому не переїдайте.

Читайте також, які продукти на сніданок покращують обмін речовин і таким чином сприяють втраті ваги.

Скільки можна винограду для людей, хворих на діабет

Близько 17 невеликих виноградин, приблизно пів склянки, містять приблизно 15 г вуглеводів. У раціоні потрібні білки та клітковина, це сповільнить перетравлення й засвоєння вуглеводів.

Регулярно контролюйте рівень цукру в крові, щоб зрозуміти, як саме виноград впливає на вас, і за потреби змінюйте його кількість.

Раніше гастроентеролог розповів, який хліб допомагає нормальному травленню.