Кортни Кокс рассказала, как вкусно приготовить полезное рагу

Кортни Кокс — одна из немного актрис, которые активно готовят и делятся своими рецептами в соцсетях. Там нашли отличный банановый хлеб без глютена и сахара. Ну и это полезное рагу под условным названием «Один белок и три овоща».

Белок — это куриный фарш, полезные овощи — цукини, брокколи и шампиньоны. Дополнительные ингредиенты — оливковое масло, соль, качественный соевый соус и хлопья чили.

Конкретных пропорций актриса не указывает. Вероятно, это все на ваше усмотрение.

Итак, чтобы приготовить это рагу, нужно обжарить брокколи в оливковом масле с измельченным чесноком. Чтобы сделать все быстрее, предварительно капусту можно приварить.

Когда брокколи станет мягкой, добавьте цукини, а затем грибы. В процессе может понадобиться оливковое масло, все будет зависеть от водянистости овощей.

Пока овощи готовятся, обжарьте куриный фарш на оливковом масле. В конце добавьте немного соевого соуса, соли и перца.

Когда все будет готово, слейте с овощей лишнюю жидкость и соедините с курицей.

Такое рагу можно смело есть в обед и на ужин. Как понятно из ингредиентов и способа приготовления, курица с овощами от Кортни Кокс подойдет тем, кто на диете.

Здесь найдете еще один простой рецепт запеченной курицы, его мы тоже нашли у Кортни Кокс.