Кортні Кокс розповіла, як смачно приготувати корисне рагу

Кортні Кокс — одна з небагатьох акторок, які активно готують і діляться своїми рецептами в соцмережах. Там ми знайшли чудовий банановий хліб без глютену та цукру. Ну й це корисне рагу під умовною назвою «Один білок і три овочі».

Білок – це курячий фарш, корисні овочі – цукіні, броколі та печериці. Додаткові інгредієнти – оливкова олія, сіль, якісний соєвий соус та пластівці чилі.

Конкретних пропорцій акторка не вказує. Ймовірно, це все на ваш смак.

Отже, щоби приготувати це рагу, потрібно обсмажити броколі в оливковій олії з подрібненим часником. Щоб зробити все швидше, попередньо капусту можна приварити.

Коли броколі стане мʼякою, додайте цукіні, а потім гриби. У процесі може знадобитися оливкова олія, все залежатиме від водянистості овочів.

Поки овочі готуються, обсмажте курячий фарш на оливковій олії. Наприкінці додайте трохи соєвого соусу, солі та перцю.

Коли все буде готове, злийте з овочів зайву рідину та зʼєднайте з куркою.

Таке рагу можна сміливо їсти в обід та на вечерю. Як зрозуміло з інгредієнтів та способу приготування, курка з овочами від Кортні Кокс підійде тим, хто на дієті.

Тут знайдете ще один простий рецепт запеченої курки, його ми теж знайшли у Кортні Кокс.