С икрой и золотом: где попробовать шикарный пирог 

Британия славится своими мясными пирогами, сравнить их с другими просто невозможно. Например, йоркширские названы самыми вкусными в мире, что вполне заслуженно.

Теперь познакомимся с самым дорогим пирогом Великобритании, который обойдется в 100 фунтов стерлингов или 4 353 гривны.  

Компания Turnbull's Northumbrian Food из небольшого городка Алник создала его в рамках своего ежегодного Фестиваля пирогов со свининой. Кроме отличной свинины, в выпечке есть черный трюфель, икра белуги и съедобное 24-каратное золото.

Пекарь Филип Дикинсон, известный в местном масштабе как Бейкер Фил, сказал, что экспериментировать с мясными пирогами он старается каждый год. Но в 2022-ом Фил решил выйти за рамки и испечь что-то невероятно дорогое. В случае, если новинка будет продана за 100 фунтов стерлингов, деньги пожертвуют местному продовольственному банку.

Подробней о дополнительных ингредиентах. Черные трюфели были привезены из Италии и своим ярким землистым вкусом отлично дополняют свинину.

Икра белуги тоже одна из лучших. Она украшает верхушку пирога, добавляя элегантной солоноватости. Кроме маленького за баснословную цену, в пекарне можно купить более бюджетные пироги. Например, с колбасой чоризо или кровяной, яблоками и клюквой. Конечно, главный ингредиент – это сочная свинина.  

При желании купить самый дорогой пирог со свининой можно до 28 августа.

Еще в Британии предлагают попробовать пиццу в стиле английского завтрака. Местные в восторге.