Британские пироги признаны одними из самых вкусных в мире

Йоркшир известен всему миру своим разнообразием пирогов. О разнообразии их пудингов мы подробно рассказывали и делились рецептами. Настоящий йоркширский пудинг с разными начинками, а их, как правило, очень много, можно попробовать только в этом графстве.

Здесь, в небольшом городке Рипон, работает компания Yorkshire Handmade Pies. Она известна по всей стране своей роскошной едой, рецептуру которой держат в строжайшей тайне.

Попробовать что-то из меню можно в кафе или заказать еду на дом. От нехватки посетителей компания никогда не страдала. И вот усилия фуд-платформы признаны на самом высоком уровне. Награда называется Great Taste Awards.

Йоркширские пироги с мясом, а еще стейки, грибы с элем, самоса и черный пудинг были признаны самой вкусной едой в мире.

Уточняется, что эти позиции были отмечены сразу несколькими звездами. Для сравнения — 241 блюдо со всего мира получило только по одной звезде.

Основатель Yorkshire Handmade Pies Джеймс Стерди сказал, что он и его команда были «на седьмом небе от счастья», услышав эту новость. Объясняет успех просто — они готовят исключительно из лучших местных продуктов, чтят традиции страны и приходят на работу с прекрасным настроением.

Как приготовить классический английский десерт «Итонская путаница» — узнаете из этого материала. Для него нужна клубника.