Шеф-повар похудел на 40 килограмм за четыре месяца и рассказал свой секрет

У каждого есть свои методы похудения, если речь не идет о таком радикальном сбросе веса, как у шеф-повара из Бостона Майкла Шелфо. О его невероятных изменениях во внешности пишут Еatthis.com.

Майкл рассказал, что пытался похудеть несколько раз, но безуспешно. Вероятно, тогда он не знал, почему вес не уходил.

И, судя по всему, он наконец нашел свою личную формулу и смог сбросить 41 килограмм за четыре мясца.

Майкл Шелфо работает шеф-поваром во всемирно известных ресторанах Бостона — Waypoint и The Longfellow Bar. Все началось полгода назад. Тогда 50-летний мужчина понял, что у него серьезные проблемы с давлением. Он стал быстро уставать, а его эмоциональное состояние ухудшилось.

Выход он видел один — сбросить лишние килограммы, а их у Майкла было много. Перед трансформацией он весил 126 килограмм. Тогда была поставлена цель сбросить 22 килограмма за полгода, но повару удалось добиться результата и даже улучшить его за четыре мясца. Теперь он весит 86 килограмм.

Майкл начал много ходить и придерживаться строгой диеты. Она состоит из большого количества богатых белком и клетчаткой продуктов. Еще он добавляет в рацион немного фруктов и совсем отказался от углеводов, масел, жиров и молочных продуктов. Ежедневно Шелфо употребляет не более 1500 калорий. Понятно, что без постоянных консультаций с врачом его похудение не проходит.

Что касается физических нагрузок, то Майкл выбрал ходьбу. Сначала это были получасовые прогулки, потом он увеличил их до нескольких часов в день. Своими успехами Майкл делился с подписчиками и рассказывал, что он будет готовить. Его любимым блюдом во время похудения был фаршированный индейкой болгарский перец.

Счастливый повар рассказывает, что это путешествие изменило жизнь во многих отношениях. Его мотивация и позитивный настрой резко возросли, и теперь он чувствует себя намного лучше — появилась энергия.

Тем, кто хочет сбросить вес, Шелфо посоветовал полностью посвятить себя процессу и не переставать верить в то, что все получится.

Судя по рациону шеф-повара, то он выбрал кетодиету, когда углеводы полностью заменяются белком. Важно знать о минусах, которые могут быть во время этой диеты.