Съедобные каштаны с геном пшеницы вывели в США

Спасать одни растения с помощью других сегодня — норма. Например, ученые-генетики научились спасать виноградники путем использования воска из брокколи. В США решили внедрять ген пшеницы, чтобы спасти деревья каштана американского от болезней. Саженцы уже протестированы и готовы к посадке.

Американский каштан (Castenea dentata), дающий съедобные плоды, практически уничтожен в своем естественном ареале в США от Джорджии до Мэна. Это случилось из-за вспышки грибной болезни, которая произошла в начале 20-го века.

На то, чтобы вернуть важное для экосистемы растение, ученым понадобилось 20 лет.

Генетическая модификация заключается в добавлении гена пшеницы, известного как оксалатоксидаза. Грибной патоген вырабатывает щавелевую кислоту, чтобы сломать защиту диких каштанов.

Генетически модифицированные деревья сопротивляются и производят добавленный фермент оксалатоксидазу, он и расщепляет опасную щавелевую кислоту. Таким образом дерево защищается от грибка.

ГМО-деревья тщательно исследовали. Выяснили, что они не опасны для пчел и животных. Обновленные каштаны не угрожают окружающей среде.

Узнайте, зачем в Мексике кукурузу обрабатывают феромонами.