Молоко шоколадное

Шоколадное молоко — это готовый к употреблению напиток из молока и какао. Молочная основа в нем может быть как из коровьего молока, так и из растительного. Напиток может быть без подсластителей или с добавленным сахаром. Также он может содержать шоколад. Приготовить шоколадное молоко несложно, нужно смешать ингредиенты в соотношении по вкусу. Также в торговых сетях продается готовый молочный напиток с какао или вкусом шоколада и порошковая смесь для его приготовления.

Чем полезно шоколадное молоко

Шоколадный напиток из коровьего молока может дать организму такие же питательные вещества, как и обычное молоко. Так, он считается полноценным белком, то есть обеспечивает все девять незаменимых аминокислот, которые требуются организму. Шоколадное молоко богато легкоусвояемым кальцием — это основной минерал, присутствующий в костях. В нем много белка и фосфора, и оно часто обогащено витамином D, эти питательные вещества важны для построения и поддержания крепости костей и зубов. Напиток содержит углеводы и белки в количестве, эффективном для восстановления организма после физических нагрузок. В то же время в шоколадном молоке может быть добавленный сахар, употребление которого желательно ограничивать.

Какая энергетическая ценность шоколадного молока

В 100 г цельного шоколадного молока в среднем содержится:

• калории — 88 ккал;
• белки — 3,34 г;
• жиры — 3,58 г;
• холестерин — 13 мг;
• углеводы — 10,91 г;
• сахара — 10,06 г;
• клетчатка — 0,8 г;
• натрий — 63 мг.

Что готовят из шоколадного молока

Шоколадное молоко пьют как отдельный напиток, также его можно добавлять в другие напитки или готовить на нем десерты и блюда, требующие обычного молока.

Когда покупать шоколадное молоко

Шоколадное молоко доступно в молочных отделах магазинов независимо от сезона, кроме того его можно приготовить самостоятельно из постоянно продающихся ингредиентов.